TIN HOT
Tìm theo từ khóa
Từng mọc hoang ven bờ ruộng, bờ mương, loại rau dại này nay được nhiều người nhắc đến không chỉ vì hương vị lạ miệng mà còn bởi những câu chuyện dân gian thú vị gắn liền với đời sống làng quê.
Mùa nước nổi mang về nhiều sản vật miền Tây, trong đó loại rau dại này lại trở thành đặc sản được người dân lẫn du khách săn đón mỗi năm.
Loại rau tuy nhỏ nhưng giàu dinh dưỡng vượt trội, giúp tăng sức đề kháng, bảo vệ tim mạch, xương chắc khỏe và phòng ngừa ung thư.
Loại rau dân dã này được bày bán phổ biến ở các chợ với giá chỉ khoảng 10 nghìn đồng/bó, nhưng lại được nhiều tổ chức quốc tế đánh giá cao về giá trị dinh dưỡng và khả năng hỗ trợ phòng ngừa ung thư.
Rau xanh vốn tốt cho sức khỏe, nhưng có 3 loại rau quen thuộc nếu chế biến sai cách lại biến thành “độc tố” gây hại cho cơ thể.
Dù không dễ ăn vì vị đắng đặc trưng, nhưng 2 loại rau này lại ẩn chứa nhiều dưỡng chất quý, giúp cơ thể khỏe mạnh, phòng ngừa bệnh tật nếu duy trì trong thực đơn hằng ngày.
Nhiều người cho rằng 2 loại rau này khó ăn vì vị hăng, đắng, nhưng nếu dùng thường xuyên, cơ thể lại nhận được không ít lợi ích bất ngờ cho sức khỏe.
Từng bị người Việt chê là “rau bẩn”, nhưng cải xoong lại được thế giới tôn vinh là “siêu thực phẩm” giàu dinh dưỡng, thậm chí có khả năng phòng ngừa ung thư hiệu quả.
Khi ăn 3 loại rau này, nên cẩn thận trong khâu sơ chế nguyên liệu.
3 loại rau này khá phổ biến và được người Việt thường xuyên sử dụng trong bữa ăn hằng ngày. Tuy nhiên, nếu không chế biến cẩn thận sẽ rất dễ rước ký sinh trùng vào cơ thể.
4 loại rau quen thuộc trong vườn nhà người Việt, không chỉ giàu dinh dưỡng mà còn được ví như 'thần dược', thích hợp để thưởng thức trong những ngày lạnh giá.
Không phải ai cũng dám thử rau bò khai bởi mùi ngai ngái đặc trưng, nhưng những ai đã quen thì không thể bỏ qua món đặc sản nổi tiếng của Bắc Kạn này.
Loại rau đặc sản này có thể chế biến thành món ăn ngon, hương vị độc lạ.
Đặc sản này có mùi thơm, tốt cho sức khỏe nên được nhiều người ưa chuộng.
Loại rau đặc sản này không chỉ ngon mà còn tốt cho sức khỏe.
Từ đặc sản này, đầu bếp có thể chế biến được vô vàn món ăn ngon.
Hiện rau đặc sản này được người thành phố rất ưa chuộng vì hương vị lạ.
Từ loại rau đặc sản này có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon và bổ dưỡng.
Loại rau đặc sản này hiện được bán tại các chợ, siêu thị với giá 100.000 đồng/kg
Loại rau đặc sản này có giá khá cao nhưng chị em nội trợ vẫn sẵn sàng chi tiền mua về ăn.