Không chỉ là một loại rau quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày của người Việt, ngải cứu còn được xem như “vị thuốc xanh” gắn liền với sức khỏe và sắc đẹp của phụ nữ. Từ xa xưa, loại rau này đã xuất hiện trong nhiều bài thuốc dân gian, được ví như bí quyết giúp phái đẹp giữ gìn thể trạng, nhan sắc và sự dẻo dai theo thời gian.
Ngải cứu có vị đắng nhẹ, mùi thơm đặc trưng, thường được dùng để nấu canh, trứng chiên, hầm gà hoặc chế biến thành các món ăn bồi bổ. Theo y học cổ truyền, ngải cứu có tính ấm, giúp điều hòa khí huyết, làm ấm cơ thể và hỗ trợ lưu thông máu. Đây cũng là lý do loại rau này đặc biệt được khuyên dùng cho phụ nữ, nhất là những người thường xuyên mệt mỏi, tay chân lạnh hoặc gặp vấn đề về chu kỳ kinh nguyệt.
Không chỉ dừng lại ở công dụng bồi bổ bên trong, ngải cứu còn được nhiều chị em tin tưởng như một “trợ thủ” làm đẹp tự nhiên. Các dưỡng chất trong ngải cứu được cho là giúp cơ thể đào thải độc tố, từ đó góp phần cải thiện làn da, giảm tình trạng sạm màu, khô ráp. Một số người còn sử dụng ngải cứu để xông hơi hoặc nấu nước tắm, với mong muốn làn da trở nên tươi tắn, săn chắc hơn.
Bên cạnh đó, ngải cứu còn được đánh giá cao nhờ khả năng hỗ trợ giấc ngủ và giảm căng thẳng. Với nhịp sống bận rộn, nhiều phụ nữ thường xuyên rơi vào tình trạng stress, mất ngủ kéo dài, yếu tố khiến cơ thể nhanh lão hóa. Việc bổ sung ngải cứu vào thực đơn hoặc sử dụng đúng cách được xem là giải pháp tự nhiên giúp thư giãn tinh thần, ngủ sâu giấc hơn.
Tuy được ví như bí quyết “trường sinh bất lão”, song các chuyên gia khuyến cáo không nên lạm dụng ngải cứu. Việc sử dụng cần điều độ, phù hợp với thể trạng từng người để tránh những tác dụng không mong muốn. Khi dùng đúng cách, ngải cứu không chỉ là món ăn dân dã mà còn là người bạn đồng hành giúp phụ nữ chăm sóc sức khỏe và sắc đẹp từ bên trong.