Tìm theo từ khóa
Ẩm thực không chỉ là câu chuyện của hương vị mà còn là bản sắc văn hóa. Từ tapas Tây Ban Nha, sushi Nhật Bản đến phở Việt Nam, mỗi quốc gia mang đến một hành trình vị giác độc đáo và đáng nhớ.
Dẫu biết nền ẩm thực Việt Nam rất đa dạng, thế nhưng ngoài những món ăn ngon khiến ta “u mê” thì cũng có những món thách thức người ăn vì quá “độc lạ”.
Tin vui cho ẩm thực Việt Nam khi mới đây, món canh chua cá trứ danh đã được TasteAtlas - chuyên trang ẩm thực uy tín thế giới - vinh danh trong danh sách 100 món làm từ cá ngon nhất thế giới.
Bún cua thối (hay còn gọi là bún mắm cua, bún thối) là đặc sản ở phố núi Pleiku, tỉnh Gia Lai.
Ngày thu đông mát mẻ, thay bữa cơm thường ngày bằng món bò kho chấm bánh mỳ hay ăn kèm bún, phở... thì không còn gì tuyệt vời hơn.
Đến với Hội An, du khách không chỉ được chiêm ngưỡng những cảnh đẹp, tìm hiểu văn hoá địa phương... mà còn được thưởng thức những món ăn ngon đã làm nên thương hiệu phố cổ.
Nhắc đến các món ăn ngon truyền thống từ kiến vàng, người Ê đê mê mẩn món canh chua kiến vàng nấu với hoa djam tang.
Anh chàng blogger du lịch ẩm thực nổi tiếng Dustin Cheverier đã chia sẻ trải nghiệm đưa bố mẹ người Mỹ của mình đi thưởng thức món bánh xèo tại TP.HCM.
Tại căng tin của công ty giải trí YG Entertainment, các cô nàng BlackPink tỏ ra rất hứng thú và thường hay chọn món phở bò - món ăn nổi tiếng của Việt Nam để thưởng thức.
Đúng như tên gọi, đây là loại muối được chế biến từ kiến vàng (loài kiến có thân màu vàng, chân cao và thường làm tổ trên cây) cùng một số gia vị khác.
2 đêm diễn tại Hà Nội, nhóm nhạc nữ đình đám Blackpink đã chinh phục khán giả Việt bằng hàng loạt bản hít "cực cháy". Đặc biệt, khi nhận xét về ẩm thực Việt Nam, thành viên Rosé liên tục nhấn mạnh việc thích ăn món phở và miêu tả động tác "húp đến giọt nước cuối cùng".
Với những khán giả yêu mến Thuỳ Tiên đều biết rằng nàng hậu rất khổ sở mỗi khi ăn rau, chính vì vậy, trong video mới đây, cô nàng tiếp tục bị fan "tra hỏi" về việc này.
Những ai thuộc "Hội ghét ăn sầu riêng" có thể tham khảo cách thưởng thức sầu riêng "bá đạo" của bé trai này.
Trong 103 nhà hàng được lựa chọn, đánh giá “một Sao MICHELIN” được trao cho 3 nhà hàng ở Hà Nội và 1 ở thành phố Hồ Chí Minh.
Mùa hè này nếu có dịp ghé qua Phú Yên, bạn hãy nhớ thưởng thức qua các món ăn đặc sản làm nên tên tuổi của vùng đất ven biển xinh đẹp này nhé.
Mới đây, diễn viên nổi tiếng xứ Cảng Thơm - Xa Thi Mạn đã khoe với người hâm mộ món phở cực ngon mà cô thường thưởng thức ở một quán "ruột" ở HongKong.
Nổi tiếng không kém Oscar của điện ảnh hay Grammy của âm nhạc, trong ngành Ẩm thực thì giải thưởng Michelin là danh hiệu danh giá mà bất kỳ người làm trong nghề bếp cũng muốn đạt được, vươn tới.
Theo chủ quán ăn Việt tại Andong - Hàn Quốc, 2 ngôi sao đình đám xứ Hàn đã gọi món phở và rất thích món ăn truyền thống này của Việt Nam.
Gà luộc được trình bày trên mâm cúng của người dân Hà Tĩnh khá độc đáo và đẹp mắt. Quá trình thực hiện "gà bay" cũng rất kỳ công và mất nhiều thời gian.
Tết đến xuân về, gia đình nào cũng đầy ắp những mâm cỗ với thịt cá, bánh kẹo... Tuy nhiên, không ai có thể ăn uống triền miên những món ăn giàu chất dinh dưỡng ấy suốt cả mùa Tết. Để chống ngán và giúp ăn ngon miệng hơn, bạn hãy thử làm thêm 5 món chua ngọt này nhé!