TIN HOT
Thay hoàn toàn nguyên liệu chính - thịt heo - để làm nên món ăn đầy quen thuộc này bằng các loại hải sản, hủ tiếu ốc thực sự đem lại những trải nghiệm khá thú vị cho thực khách, nhất vào những lúc trời mưa lành lạnh của Sài Gòn.
Cạnh phở thì bún chả cũng là món ăn nằm trong danh sách cứ xa Hà Nội là nhớ, và nếu có đặt chân tới thủ đô thì nhất định phải nếm thử. Nhân dịp bún chả đang được nhắc rất nhiều trong dịp Tổng thống Obama sang thăm Việt Nam, cùng điểm danh những hàng bún ngon lâu đời ở Hà Nội nhé!
Bánh xèo Cao Lãnh, Đồng Tháp làm từ bột gạo, đổ thật mỏng trong chảo nhôm, đốt trên lò củi, với nhân là giá, thịt lợn và tôm.
Tuy không phong phú và đa dạng bằng những món xào, chiên, nướng... nhưng các món né chưa bao giờ thôi hấp dẫn những người có tâm hồn ăn uống. Hết bò né, dê né, mực né... giờ đây đến lượt món hàu né thơm ngon, bổ dưỡng lại tiếp tục chinh phục thực khách gần xa.
Sự kiện Tổng thống Mỹ Barack Obama "vi hành" đi ăn bún chả ở Hà Nội vào tối qua (23/5) không chỉ khiến toàn thể người dân Việt Nam thích thú mà còn giúp ẩm thực Việt Nam gây tiếng vang với truyền thông thế giới.
Obama có khẩu vị khá mạo hiểm, không ngại thử đồ ăn mới. Trong khi vợ ông, bà Michelle thì thích ăn đồ ăn tự nhiên và bổ dưỡng.
Cafe sữa đá Việt Nam từng được trang Bloomberg bình chọn là một trong 10 món cafe ngon nhất thế giới với hương vị "đậm đà và ngon tuyệt". Đây chính là lý do ông Obama biết đến và sẽ trải nghiệm món này?
Ẩm thực Hàn Quốc không chỉ nổi tiếng với món sườn bò hầm kim chi, mì đen, cơm trộn hay gimbap, mà còn có những món ăn đường phố ngon tuyệt.
Suốt 70 năm qua, tô hủ tíu Thanh Xuân đậm đà vị Mỹ Tho vẫn thu hút thực khách sành ăn ở Sài Gòn nhờ nước lèo thơm ngọt tự nhiên.
Nha Trang không chỉ có bãi cát trắng, nước biển trong xanh đến nao lòng mà còn có những hàng quán mang hương vị rất riêng, rất chất đang chờ bạn khám phá.
Khi có cơ hội du lịch Singapore, bạn không cần phải tìm đâu xa mà ngay tại sân bay Changi, bạn đã có thể check in quán Hello Kitty sang chảnh này.
Bằng những kinh nghiệm của mình, Lina Saber - một tác giả sách ẩm thực đã giới thiệu đến công chúng những hình ảnh hớp hồn về các món kem của cô.
Takoyaki (bánh nướng nhân bạch tuộc) vốn là một đặc sản ẩm thực nổi tiếng của vùng Osaka, Nhật Bản nhưng hiện nay cũng không còn xa lạ với người dân Việt Nam. Nếu đã trót mê món ăn vặt "thần thánh" của xứ sở Phù Tang, bạn nhất định phải thử qua phiên bản độc đáo dưới đây.
Theo chuyên trang du lịch - ẩm thực của CNN, bánh xèo Việt đang là một trong bảy món ăn đường phố ngon nhất thế giới hiện nay tại Hội chợ ẩm thực đường phố thế giới vừa được tổ chức ở Manila (Philippines).
Trên trang cá nhân của mình, giọng ca "Chỉ là em giấu đi" rất thường xuyên đăng tải những hình ảnh về các món ăn ngon. Càng đặc biệt hơn nữa, tất cả chúng đều là tâm huyết mà cô nàng dành thời gian để thực hiện.
Ngoài những chú vẹt được chủ quán nhập về nước từ khắp nơi trên thế giới, nơi đây còn có khá nhiều các loài pet thú vị khác như: sóc bay Úc, nhím mini, mèo tai cụp Nhật Bản, thỏ lùn Hà Lan... đã biến quán cafe nho nhỏ này chẳng khác gì "sở thú thứ 2" giữa lòng Sài Gòn.
Giữa "thiên đường ẩm thực" chợ Lê Hồng Phong, hàng trà đào lắc này luôn đông nghẹt khách, khiến các con hẻm khu vực này thường xuyên trong tình trạng... tắc nghẽn. Đi tìm lý do tại sao hàng trà đào lại "hot" như vậy, chắc hẳn các bạn sẽ rất bất ngờ!
Chẳng phải trong nhà hàng sang trọng hay những tiệm bánh ngọt lung linh, loại bánh pancake chuối đặt trên tờ giấy thấm dầu mỏng được làm từ các quầy xe đẩy ven đường mới chính là món bánh pancake ngon nhất tại xứ sở Chùa Vàng.
Bất ngờ rộ lên từ cuối tuần trước, trà sữa bóng đèn khiến dân tình cả nước như muốn "lật tung" mọi ngóc ngách để tìm ra nơi bán, nhưng vẫn "bặt vô âm tín". Chỉ đến khi, một vài hình ảnh đầu tiên chợt xuất hiện trên Instagram, địa chỉ có món này đã dần được hé lộ...
Ở con hẻm đông đúc nhất trong chợ Hồ Thị Kỷ, hay còn gọi là chợ Campuchia, một quầy bánh tráng cuốn trứng cút nho nhỏ liên tục tiếp kẻ đến người mua, khiến bà chủ không thể ngơi tay dù chỉ một giây.
Hà Nội có rất nhiều quán cà phê dành cho những vị khách đam mê check-in và chụp ảnh đẹp. Dưới đây là một số quán có thể đáp ứng yêu cầu.
Lẩu chua cay có nguồn gốc từ Thái Lan và đang bắt đầu được "hiện đại hóa" bằng việc kết hợp nhiều loại nguyên liệu khác nhau, thay vì chỉ có các thành phần cơ bản từ hải sản như "phiên bản gốc".
Vị ngọt, dai, béo của thịt hòa lẫn mùi thơm của gừng, ngò gai, vị hăng nhưng không nồng của măng thấm dần vào lưỡi, len xuống cổ khiến không ít thực khách tấm tắc khen ngon.
Board game (các trò chơi dạng bảng) là một loại hình giải trí rất được ưa chuộng tại các nước phương Tây nhưng chưa thực sự phổ biến ở Việt Nam. Với sự ra đời của Saigon Board Game Cafe, giờ đây, người dân Sài Gòn đã có cơ hội trải nghiệm các boad game đẳng cấp quốc tế với giá rất "Việt Nam".
Bánh tráng trộn từ lâu đã trở thành món ăn vặt "đặc sản" của giới trẻ Sài thành. Không khó để tìm mua được món ngon bình dân này trên khắp mọi nẻo đường thành phố nhưng để tìm thấy một người bán bánh tráng trộn chỉ thích mặc áo sơ mi và ưa làm chuyện... hào hiệp đúng chất Sài Gòn thì chỉ có một nơi!
Những ngày cuối tuần, bạn muốn tìm đến một chốn yên tĩnh nào đó và đặc biệt là xa rời thế giới ảo? Những quán cafe cổ xưa, đầy hoài niệm giữa một Sài Gòn ồn ào, vội vã sẽ mang tới cho bạn sự thư thái trong tâm hồn.
Quán mì ra đời từ năm 1990 với mong ước của ông chủ muốn phục vụ những bát mì bò ngon nhất thế giới đến thực khách.
Bánh bèo bì nước cốt dừa, bánh ít trần nhân thịt, bánh đúc là những món được nữ nghệ sĩ tự tay nấu để mời thực khách.
Bia đào chắc chắn sẽ mang lại những trải nghiệm mới mẻ dành cho giới trẻ Sài thành trong mùa hè này.
Việc để các món ăn trong thố đất sẽ không chỉ làm cho chúng luôn giữ được độ nóng mà còn khiến nâng tầm giá trị lên rất nhiều.