Loại cá là đặc sản miền Tây có thịt thơm mùi đặc biệt, đắt ngang thịt bò Mỹ vẫn cháy hàng
Nhiều người sành ăn vẫn tìm mua loại cá này để thưởng thức vì hương vị thơm ngon.
Nhiều người sành ăn vẫn tìm mua loại cá này để thưởng thức vì hương vị thơm ngon.
Từng bị xem là “cá nghèo”, ít người ngó ngàng, nhưng nay hai loại cá dân dã này lại trở thành đặc sản, giá tăng cao và được nhiều nhà hàng, thực khách lùng mua
7 món ăn dưới đây có thể khiến bạn cảm thấy mất khẩu vị trong một thời gian.
Bạn đã thử bao nhiêu món trong tổng số 8 món ăn vặt dưới đây rồi?
3 món bún tưởng chừng lạ tai, khó ăn nhưng lại khiến du khách nước ngoài mê mẩn, sẵn sàng tìm ăn nhiều lần khi đến Việt Nam.
Loại rau này xưa từng bị cho là cỏ dại, nay thành đặc sản miền Tây ngon khó cưỡng.
Loại cá này được xem là đặc sản của vùng sông Đà với thịt ít xương, không tanh.
Nghe tên lạ tai, nhìn ngoài tưởng bưởi, nhưng khi bổ ra, loại quả này lại khiến nhiều người bất ngờ vì bên trong giống hệt… miếng mỡ lợn.
Ít ai ngờ rằng loại rau chỉ vài chục nghìn/ký ở Việt Nam lại được các chuyên gia dinh dưỡng thế giới ca ngợi là một trong những loại rau tốt nhất cho sức khỏe.
Loại quả được cho là đặc sản có vị chua thanh, ngọt dịu vô cùng ngon miệng.
2 đặc sản này khiến nhiều người rùng mình, nhưng khi dám thử lại trở thành hương vị độc đáo dễ gây nghiện.
Trong ẩm thực Việt Nam, đặc biệt miền Nam và Tây Nam Bộ, có những món bánh nghe tên thôi đã khiến nhiều người giật mình: bánh bò, bánh da lợn, bánh tai heo, bánh gan. Cùng khám phá 4 "siêu phẩm" này, từ nguồn gốc đến cách làm dễ ợt tại nhà!
Loại quả có hình dạng đặc biệt này hóa ra rất bổ, có vị chua ngọt dễ chịu hấp dẫn.
Một chai tương cà “vô hình” từ thương hiệu Mỹ nổi tiếng đã "châm ngòi" cho trào lưu tự chế biến đầy sáng tạo và cuộc tranh luận rôm rả trên mạng xã hội.
Những loại cá dân dã ở chợ quê chỉ vài chục nghìn, nhưng vào nhà hàng lại biến thành món đặc sản sang chảnh với giá gấp nhiều lần.
TikTok Food Fest 2025 – Đa Tầng Mỹ Vị chính thức diễn ra tại Dinh Độc Lập, hứa hẹn thu hút hàng chục nghìn người tham dự trực tiếp, cùng sự góp mặt của hàng trăm nhà sáng tạo nội dung, đầu bếp nổi tiếng và các thương hiệu F&B hàng đầu.
Bữa sáng Việt không chỉ ngon, bổ dưỡng mà còn vô cùng dễ tìm. Cùng khám phá hành trình ẩm thực từ Bắc vào Nam với 8 món ăn sáng đặc sắc, giá cả bình dân nhưng hương vị đậm đà, khiến ai cũng mê.
Tết Trung Thu 2025 ngoài bánh nhân thập cẩm hay đậu xanh quen thuộc, năm nay có nhiều loại bánh mới lạ, kết hợp nguyên liệu hiện đại gồm yến sào, cà phê, ô mai, tỏi đen và rượu vang.
Loại quả quen thuộc với nhiều người Việt, nấu được món ngon lại rất bổ.
Loại rau này giúp nhiều món ăn càng thêm ngon, lại tốt cho sức khỏe.
2 món ăn quen thuộc trong ẩm thực Việt này, vừa ngon khó cưỡng vừa tiềm ẩn nguy cơ cho sức khỏe nếu dùng sai cách.
Việt Nam là thiên đường của các loại trái cây nhiệt đới. Với hình dáng độc đáo, hương vị lạ miệng và cách thưởng thức đầy bản sắc, nhiều loại quả Việt đã khiến người nước ngoài vừa ngạc nhiên vừa thích thú ngay từ lần đầu trải nghiệm.
Đây là loại hạt quen thuộc với nhiều người Việt.
Nghe tên lạ tai nhưng loại cá này lại là món đặc sản được nhiều người sành ăn tìm kiếm nhờ hương vị độc đáo, thịt chắc ngọt và giàu dinh dưỡng.
Nhiều loại củ quen thuộc trong bữa ăn, mâm cỗ Việt tiềm ẩn độc tố nếu bảo quản hoặc chế biến không đúng cách, dễ gây hại cho sức khỏe.
Hai món ăn này tuy dân dã nhưng lại đưa cơm bậc nhất. Dẫu vậy, chúng cũng gây tranh cãi khi bị cho là “kẻ thù thầm lặng” của thận.
Không chỉ ăn củ, nhiều người còn ăn cả lá của loại cây này.
Loài cá quý hiếm này ở vùng biển Việt Nam, không chỉ có thịt thơm ngon mà còn chứa trong bụng “báu vật” bong bóng cá, thứ được giới nhà giàu săn lùng với giá trị lên tới hàng tỷ đồng.
Hà Nội được Time Out vinh danh trong top 10 điểm đến ẩm thực đường phố hấp dẫn nhất châu Á.
Đằng sau sự ngon miệng của 2 món nhậu này lại ẩn chứa vô số độc tố nguy hiểm, có thể gây ngộ độc nặng, thậm chí cướp đi tính mạng nếu chủ quan.