Snack, mì gói, phô mai que… là những món ăn nhanh phổ biến trong đời sống hiện đại. Tuy nhiên, nếu tiêu thụ thường xuyên mà không điều chỉnh chế độ ăn phù hợp, nhóm thực phẩm này có thể gây ra hệ quả đáng ngại.
Lực lượng chức năng tỉnh Quảng Bình mới đây thu giữ hơn 6 tấn thực phẩm đông lạnh bốc mùi hôi, không có hóa đơn, chứng từ, được vận chuyển từ Hà Nội vào các tỉnh phía Nam để tiêu thụ,
Sau phóng sự lật tẩy vụ việc một nhà hàng nổi tiếng tại Hà Nội sử dụng mực thối được tẩy trắng bằng hóa chất, nhiều người dùng mạng đã đổ vào fanpage của nhà hàng đánh giá 1 sao cùng hàng loạt nhận xét đầy phẫn nộ.
Bằng cách thu mua thịt heo nái ôi thiu rồi về trộn với huyết bò, hóa chất tạo mùi, thịt heo đã phút chốc biến thành thịt bò rồi được đưa tới tay người tiêu dùng.
Phụ huynh trường tiểu học tại Huế cho biết, họ ghi lại được hình ảnh tảng thịt gà dùng để chế biến cho học sinh ở bếp ăn nhà trường có lúc nhúc con vật giống dòi.
Gần 5 tấn thực phẩm đông lạnh gồm lưỡi vịt, nầm lợn, trứng ngỗng... không rõ nguồn gốc trong 2 xe container, đang trên đường vận chuyển vào miền Nam tiêu thụ thì bị công an bắt giữ.
Trên diễn đàn sinh viên KTX ĐHQG TP.HCM vừa xuất hiện đoạn clip ghi lại cảnh một miếng đậu bắp trong phần cơm có dòi bò lúc nhúc. Theo nhiều sinh viên, sự việc này diễn ra tại căn tin C3 - C4 ký túc xá khu B ĐHQG TP.HCM.
Thời điểm kiểm tra, ngành chức năng phát hiện trong cơ sở của ông Hoàng Đình Cảnh có 2 thùng container, loại 20 feet, chứa thịt lợn, gà đã qua giết mổ trong các túi ni lông, đang bốc mùi hôi nồng nặc. Ước tổng số thịt lợn, gà tại cơ sở này là hơn 40 tấn.
Chủ cơ sở phát hiện 300kg nội tạng bẩn khai nhận, hằng ngày, ông này sẽ thu mua nội tạng bò tại nhiều lò mổ, mang về nhà sơ chế rồi cung cấp cho các quán cơm, quán nhậu trên địa bàn TP.Đà Nẵng.
Sau khi phát hiện con ễnh ương nằm trong tô bún, nữ sinh này đã tìm đến quán ăn lúc mua suất bún thịt nướng để phản ánh, chủ quán đã nhận lỗi và xin bồi thường nhưng cô bạn không nhận. Sau cuộc nói chuyện với chủ quán, cô bạn cũng đã bỏ qua sự việc và thông cảm cho chủ quán.
Theo hình ảnh mà nữ sinh này chia sẻ, suất bún thịt nướng gồm rau thơm và thịt để lẫn với bún... nay xuất hiện thêm một con ễnh ương khiến nhiều người không khỏi... buồn nôn.
Trước sự việc khách hàng mua thịt lợn nạc vai ở một siêu thị lớn về chế biến phát hiện những đốm trắng tròn nghi bị nhiễm sán gạo gây xôn xao dư luận, qua kiểm nghiệm xác định đốm tròn trên chỉ là áp xe chứ không phải sán gạo.
Bữa ăn bán trú ở ngôi trường danh tiếng, phụ huynh phải chi cả trăm triệu đồng học phí/ năm lại toàn được chế biến từ thực phẩm thiu thối khiến nhiều người sốc nặng.
Thấy nhiều miếng thịt gà cho trẻ mầm non ăn có biểu hiện bở vì để đông lạnh, nhiều phụ huynh đã vây kín khu vực bếp ăn nhà trường đề nghị giải thích rõ.
Những con lợn đã chết thâm đen, bốc mùi hôi thối do dịch lở mồm long móng thay vì được đem đi chôn lấp thì các gian thương tại huyện Vĩnh Tường - Vĩnh Phúc thu gom về và phù phép thành thực phẩm thơm ngon phục vụ Tết.
Qua kiểm tra trên xe chất đầy nầm lợn, công an xác định trọng lượng khoảng 3 tấn. Theo tem mác trên mỗi tảng thịt thì số hàng này có nguồn gốc xuất xứ từ bên kia biên giới, không được cơ quan nào kiểm dịch, cho phép nhập khẩu.