Bữa tối thường được nhiều người lựa chọn theo tiêu chí nhanh gọn và quen miệng. Tuy nhiên, không phải món ăn nào cũng phù hợp để dùng vào thời điểm này trong ngày. Một số thực phẩm tưởng chừng bình thường nhưng nếu ăn vào buổi tối có thể khiến cơ thể khó chịu, ảnh hưởng đến giấc ngủ và khiến bạn cảm thấy mệt mỏi vào sáng hôm sau.
Đồ ăn nhiều dầu mỡ
Các món chiên rán hoặc nhiều dầu mỡ thường khá hấp dẫn vào bữa tối. Tuy nhiên, nhóm thực phẩm này có thể khiến hệ tiêu hóa phải hoạt động lâu hơn vào ban đêm. Khi cơ thể vẫn đang tiêu hóa thức ăn nặng, việc đi vào giấc ngủ sâu có thể trở nên khó khăn hơn, thậm chí gây cảm giác đầy bụng, khó chịu.
Đồ ăn cay
Nhiều người có thói quen ăn cay để tăng cảm giác ngon miệng, nhưng vào buổi tối, điều này có thể gây kích thích dạ dày. Một số người còn gặp tình trạng nóng trong người hoặc trào ngược nhẹ khi nằm xuống, từ đó làm giấc ngủ bị gián đoạn.
Món ăn quá nhiều tinh bột tinh chế
Những món như mì gói, bánh mì trắng hoặc đồ ăn nhanh giàu tinh bột tinh chế có thể khiến đường huyết thay đổi nhanh. Điều này đôi khi khiến cơ thể cảm thấy uể oải hoặc nhanh đói trở lại trong đêm, làm ảnh hưởng đến chất lượng nghỉ ngơi.
Đồ ngọt hoặc món tráng miệng nhiều đường
Ăn đồ ngọt vào buổi tối là thói quen của không ít người. Tuy nhiên, lượng đường cao có thể khiến cơ thể trở nên khó thư giãn, một số người cảm thấy khó ngủ hoặc ngủ không sâu giấc.
Đồ uống chứa caffeine
Cà phê, trà đặc hoặc một số loại nước tăng lực nếu dùng vào buổi tối có thể khiến cơ thể tỉnh táo lâu hơn bình thường. Ngay cả khi bạn không cảm thấy rõ rệt, caffeine vẫn có thể làm giấc ngủ nông hơn và dễ tỉnh giấc giữa đêm.
Các chuyên gia dinh dưỡng thường khuyến khích bữa tối nên nhẹ nhàng, dễ tiêu hóa và ăn trước giờ ngủ vài tiếng để cơ thể có thời gian xử lý thức ăn. Việc lựa chọn thực phẩm phù hợp không chỉ giúp ngủ ngon hơn mà còn giúp cơ thể cảm thấy dễ chịu và tràn đầy năng lượng vào ngày hôm sau.
