Nhiều nghiên cứu cho thấy phụ nữ thường đối mặt với tốc độ lão hóa nhanh hơn nam giới do mật độ collagen suy giảm và áp lực trong cuộc sống hiện đại.
Vì vậy, việc duy trì chế độ sinh hoạt lành mạnh và lựa chọn thực phẩm có lợi cho sức khỏe là yếu tố quan trọng giúp kéo dài tuổi thọ. Dù đã qua đời cách đây 1 năm nhưng cụ bà Tomiko Itooka, hưởng thọ 116 tuổi 212 ngày là minh chứng rõ ràng cho điều đó.
Cụ sinh sống tại thành phố Ashiya (Nhật Bản), được tổ chức Guinness xác nhận là một trong những người sống thọ nhất thế giới, đồng thời thuộc nhóm rất hiếm người còn lại sinh ra trong thập niên 1910.
Vận động đều đặn: Bí quyết sống khỏe
Theo LongeviQuest, cụ Tomiko kết hôn ở tuổi 20 và từng phụ trách công việc quản lý tại nhà máy của gia đình trong Thế chiến II. Ở tuổi trung niên và hậu về già, bà vẫn duy trì thói quen vận động thường xuyên.
Bà từng chinh phục ngọn núi Ontake cao khoảng 3.000 m hai lần và thực hiện chuyến hành hương gần 1.000 km qua 33 ngôi đền thuộc vùng Kansai khi đã bước sang tuổi 80.
Nhịp sống năng động giúp cụ giữ cơ thể dẻo dai, hỗ trợ tuần hoàn và giảm nhiều nguy cơ bệnh mạn tính thường gặp ở người lớn tuổi.
Chuối: Loại quả quen thuộc xuất hiện trong thực đơn hằng ngày
Trong chế độ ăn, cụ Tomiko đặc biệt duy trì thói quen sử dụng chuối mỗi buổi sáng, kết hợp cùng sữa lên men. Đây là loại quả dễ tìm, phổ biến ở nhiều quốc gia, trong đó có Việt Nam.
Chuối cung cấp carbohydrate lành mạnh, chất xơ và vitamin thiết yếu, phù hợp với người cao tuổi lẫn người thường xuyên vận động.
Lợi ích sức khỏe nổi bật của chuối gồm:
- Hỗ trợ hoạt động của não bộ
Chuối chứa nhiều vitamin B6, thành phần tham gia quá trình hình thành chất dẫn truyền thần kinh, góp phần cải thiện khả năng tập trung và điều hòa tâm trạng. Hàm lượng kali trong loại quả này cũng hỗ trợ tăng lưu lượng máu lên não, từ đó cải thiện trí nhớ.
- Kiểm soát cân nặng
Nhờ chất xơ hòa tan tạo cảm giác no lâu, chuối giúp hạn chế việc ăn vặt và giữ mức năng lượng ổn định. Chỉ số đường huyết của chuối ở mức trung bình, phù hợp cho người đang duy trì chế độ dinh dưỡng lành mạnh.
- Tăng cường sức khỏe cơ và xương
Kali giúp cân bằng điện giải, hạn chế tình trạng chuột rút. Magie và mangan trong chuối hỗ trợ hoạt động cơ bắp và quá trình tái tạo mô xương. Điều này đặc biệt hữu ích đối với người cao tuổi hoặc người luyện tập thể thao.
Lưu ý khi sử dụng chuối
Các chuyên gia dinh dưỡng đưa ra một số khuyến cáo để tiêu thụ chuối một cách an toàn và hiệu quả:
- Không nên ăn khi bụng quá đói để tránh tăng đường huyết đột ngột.
- Ưu tiên chọn chuối chín vừa, hạn chế chuối chín đậm nếu cần kiểm soát đường huyết.
- Mức tiêu thụ phù hợp là 1-2 quả mỗi ngày, tránh lạm dụng gây dư thừa calo.
Dù không phải “thần dược” nhưng thói quen sử dụng chuối đều đặn, kết hợp lối sống năng động như cụ Tomiko Itooka có thể góp phần quan trọng giúp duy trì sức khỏe và tuổi thọ ở người cao tuổi. Đây là loại thực phẩm đơn giản, gần gũi nhưng mang lại nhiều giá trị mà ai cũng có thể dễ dàng áp dụng vào đời sống hằng ngày.
Xem thêm: Cụ ông 125 tuổi sống thọ nhất thế giới nhờ ăn 1 món mỗi ngày, ở Việt Nam bán rất rẻ
