Brunch - sự kết hợp ngọt ngào của 'Breakfast' và 'Lunch'
Đây có lẽ là món quà muộn mà ai cũng mong đợi. Không chỉ đơn thuần là một bữa ăn ngon miệng, đẹp mắt mà còn là về cách trải nghiệm cuộc sống chậm rãi giữa thường nhật vội vã, có chiều sâu hơn.
Ăn - Chơi
Có gì trong ly trà sữa - 'nhân vật' gây nghiện giới trẻ suốt thời gian qua?
Vị ngọt của trà sữa đã “xâm chiếm” khẩu vị và gây nghiện cho các tín đồ ẩm thực. Vậy đã là một trà sữa-holic, liệu bạn đã tìm hiểu hết những bí mật thú vị của chúng chưa?
Mừng Quốc Khánh, cùng tôn vinh sen - nguyên liệu vàng trong ẩm thực Việt Nam
Đang mùa sen rộ, khắp đầm hoa nở hồng rực. Cây sen ví như biểu tượng Việt Nam bởi nó gần gũi, giản dị, nhắc đến sen người ta còn nghĩ đến các món ăn ngon được chế biến từ toàn bộ cây sen, không bỏ phí một bộ phận gì.
Lễ này, thử thưởng thức cà phê kiểu mới cho kịp trào lưu 'Coffee in a cone' của thế giới
Nơi đầu tiên đưa xu hướng “Coffee in a cone” đến với giới trẻ Việt hiện đang nhận được khá nhiều sự quan tâm từ các bạn trẻ. Vậy "Đó là nơi nào?”, “Trào lưu đó có gì hay?”, “Còn gì khác ngoài món đó không?” Các bạn hãy tìm câu trả lời trong bài viết dưới đây nhé!
Bạn đã lên kế hoạch ăn uống cho kì nghỉ lễ này chưa?
Lễ luôn là khoảng thời gian xả hơi, vui chơi bên gia đình, bạn bè. Vì thế, Saostar sẽ mách bạn một số địa điểm hấp dẫn để lên kế hoạch tụ tập cùng các "cạ cứng" của mình đây.
Đồ ăn dát vàng - Thú vui xa xỉ thật sự mang lại lợi ích cho sức khoẻ?
Ngày nay vàng không còn là trang sức thông thường mà còn được sử dụng trong ẩm thực. Đã có rất nhiều các nhà hàng, quán ăn ở các nước trên thế giới và thậm chí ở Việt Nam đã sử dụng vàng cho món ăn của mình. Vậy vàng có thực sự mang lại lợi ích cho sức khoẻ hay mọi người chỉ ăn để thể hiện đẳng cấp?
Những món ăn 'theo chân' người Hoa ghi dấu ẩm thực Sài Gòn
Theo chân người Hoa, những món ăn du nhập vào Sài Gòn và dần dần chính nét đặc trưng của từng món từng vị mà chúng đã tạo nên sự đa dạng và hấp dẫn cho nền văn hoá ẩm thực nơi đây.
Bò Wellington - Nét tinh tế của ẩm thực châu Âu gói gọn dưới lớp bột ngàn lớp óng ánh
Không chỉ đơn thuần là lớp bột bên ngoài gói gọn phần thịt bên trong không một kẽ hở mà món bò Wellington còn thể hiện được sự tinh tế của ẩm thực thế giới và cả kỹ năng bài bản của người đầu bếp đã kỳ công làm ra món ăn này mà ai cũng phải trầm trồ khen ngợi.
'Phở' xưa và nay - thời gian đổi thay cùng bao khác biệt
Phở - ký ức của Hà Nội, một ký ức đẹp theo dấu chân nhiều người con Việt. Hình ảnh bát phở có thể thấy bất kì nơi đâu hiện nay. Nhưng liệu ai còn nhớ rõ và biết rõ về vị Phở ngày xưa?
Đi tìm 20 món ăn đường phố ngon nhất thế giới tại 20 quốc gia khác nhau
Khi đi du lịch ở bất cứ quốc gia nào, ngoài việc tìm hiểu văn hóa, tham quan thắng cảnh thì việc thưởng thức những món ăn đặc trưng của quốc gia đó cũng là một việc không thể thiếu. Nếu bạn là một tín đồ ẩm thực thì phải xem ngay đâu là những món ăn đường phố được đánh giá bậc nhất thế giới.
Tràn đầy năng lượng cho ngày mới với các món ngon từ bánh mì
Bạn có biết chỉ mất 30 giây để chuẩn bị bữa sáng đầy hấp dẫn cho cả nhà với nguyên liệu hết sức quen thuôc - bánh mì. Có rất nhiều cách chế biến cũng như mang lại năng lượng cao nên bánh mì hiện là lựa chọn hàng đầu của chúng ta.
Hà Nội một 'chén trà trong sương sớm': Úi Chà trà!
Nếu Hà Nội không vội, luôn có những góc nhỏ bình yên nơi người ta thưởng trà nóng dưới một góc hiên yên tĩnh, xoa xoa một chút ở vành chén, hít một hơi thật căng làn hương tỏa ra rồi thích thú reo lên: Úi Chà trà!
Hóa ra chỉ 5 loại sốt này mà lại có quyền lực thâu tóm cả thế giới ẩm thực
Nước sốt thường được biết đến như một món ăn phụ, thế nhưng nếu không có món ăn kèm đó thì liệu món chính có thật sự ngon? 5 loại sốt cơ bản dưới đây chính là tiền đề cho hàng trăm loại sốt khác sau này, cùng nhau "thực thi" nhiệm vụ biến món ăn trở nên hoàn hảo hơn.
Tại sao những quán vỉa hè có giá 'đắt xắt ra miếng' này lại vẫn hút khách nườm nượp?
Hãy chắc rằng bạn đã kiểm tra kĩ ví tiền trước khi ghé những quán ăn này nhé.
Trung thu 2017 tạm thời chưa đến, vậy thử nhìn lại xem bánh trung thu nào được ưa chuộng nhất 2016?
Bánh trung thu ngày nay đã không còn đơn giản là những chiếc bánh dẻo, bánh nướng truyền thống mà có vô vàn các loại, các mùi vị khác nhau. Hãy cùng xem lại những chiếc bánh trung thu được yêu thích nhất trong năm 2016 vừa qua nhé!
Sữa và các chế phẩm từ sữa: Không phải cứ sử dụng nhiều là tốt
Sữa và các chế phẩm từ sữa đều giàu dinh dưỡng đối với sức khỏe con người ở mọi độ tuổi nhưng có mấy ai hiểu được tường tận sữa cũng như các chế phẩm từ sữa và cách sử dụng chúng sao cho thật sự có hiệu quả?
Biết thành phần dinh dưỡng của thực phẩm chưa đủ, bạn cần phải 'giải mã' ý nghĩa của chúng nữa
Hiểu rõ những thành phần dinh dưỡng được “đính” trên mỗi bao bì của thực phẩm là điều vô cùng cần thiết để bạn có những lựa chọn hợp lí và tốt cho sức khoẻ của mình đấy.
Truy tìm máy in ảnh miễn phí siêu hot đang náo loạn Sài Gòn
Những bức ảnh nhỏ xíu cực dễ thương kèm caption phía dưới theo style Instagram đang náo loạn Sài Gòn và không hề có dấu hiệu hạ nhiệt. Cùng Saostar cập nhật ngay thông tin về "hot trend" mới này nhé!
Những loại bánh chắc chắn bạn đã từng thử qua vào những ngày còn 'cởi truồng tắm mưa'
Trong đôi mắt của trẻ thơ những món quà nhỏ nhỏ khi được mẹ mua cho mỗi buổi chiều tan học là điều gì đó thật hạnh phúc, thật quý giá. Bây giờ lớn lên hết rồi bao khoảnh khắc vui sướng khi ăn những món ăn vặt nơi cổng trường hẳn đã khắc sâu trong tâm trí tất cả chúng ta.
Bạn đã biết rõ cách phân biệt các loại cà phê nghe tên thôi đã thấy 'sang chảnh'?
Và nếu bạn vẫn còn phân vân vị đắng nào sẽ phù hợp với mình thì hãy cùng khám phá nét độc đáo của mỗi phiên bản nhé.
Cập nhật ngay những quán ăn vừa ra mắt của nghệ sĩ Việt
Từ lâu, hình ảnh các nghệ sĩ lấn sân sang lĩnh vực kinh doanh đồ ăn - thức uống đã không còn xa lạ. Những ‘đứa con tinh thần’ đứng dưới tên tuổi lẫy lừng của họ thì sẽ sẽ mang ‘hình hài’ như thế nào đây? Việc ‘đá chéo sân’ của họ liệu có thành công như ở ‘sân chơi chính’?
Giò-chả: nét tinh hoa đậm đà bản sắc Việt
Du hành một vòng từ Bắc vào Nam bạn có thể thưởng thức rất nhiều các loại giò chả. Từ sự kết hợp cùng nhiều nguyên liệu khác nhau cho món ngon tròn vị đến cả một niềm tự hào ẩn sau nét đẹp văn hóa Việt Nam.
Những nhầm tưởng sai lệch về chất béo mà chúng ta nên lưu ý để có bữa ăn 'chuẩn chỉnh' hơn
Chúng ta luôn mặc định rằng những món ăn chứa nhiều chất béo sẽ khiến cơ thể khó kiểm soát được cân nặng và cố gắng đẩy lùi chúng khỏi chế độ ăn uống hằng ngày. Tuy nhiên, không phải chất béo nào cũng đều là chất béo có hại.
Mỗi cá tính riêng đều có thể chọn cho mình một quán cà phê riêng!
Mỗi nơi đều mang một phong cách, sắc thái không lẫn vào đâu được. Hãy khám phá bốn quán coffee nổi bật với 4 gam màu độc đáo dưới đây để tìm màu sắc cho riêng bạn.
9 điều thú vị 'không đụng hàng' của nền văn hóa ẩm thực Nhật Bản
Nhật Bản từ trước đến nay luôn được biết đến với việc có một nền văn hóa ẩm thực to lớn. Và nền văn hóa ấy cũng chứa đựng không ít những điều thú vị. Hãy cùng lướt qua danh sách vài điều hay ho về ẩm thực Nhật Bản ngay dưới đây nào!
Bánh Trung thu rất quen thuộc nhưng liệu bạn có biết đến ý nghĩa sâu sắc của chiếc bánh này?
Hằng năm cứ vào độ mùa thu về, người ta lại nhớ về Tết Đoàn viên, thời gian mà cả gia đình sum vầy bên nhau cạnh chén trà cùng những chiếc bánh Trung thu ngọt ngào. Bánh Trung thu không còn xa lạ nhưng bạn đã nghe qua ý nghĩa và nguồn gốc của loại bánh này chưa?
Canh chua: một tên gọi, hai từ mà ấp ôm cả triết lí âm dương trong ẩm thực Việt
Mỗi miền Việt Nam có một nguyên liệu riêng để cùng hòa quyện tạo thành chút chua chua đầy kích thích. Cứ vậy, canh chua tựa như một câu chuyện vừa hấp dẫn, vừa bí ẩn mà không phải ai cũng hiểu hết ngôn từ của nó.
Chẳng cần chất bảo quản, thực phẩm còn lâu mới hỏng nếu bạn biết đến những mẹo nhỏ sau đây
Đặc biệt, đối với các loại trái cây, rau củ hay những thực phẩm tươi sống thì "vòng đời sống" của chúng lại càng chóng vội. Nhưng đừng vì thế mà lo lắng nhé, đã có những mẹo hữu ích dưới đây giúp bạn giải quyết bài toán khó nhằn trong căn bếp nhà mình rồi.
Người ta vẫn mải mê với Bingsu nhưng quên mất cạnh còn có 'người anh em' cũng xuất sắc không kém
Đối với một đất nước miền nhiệt đới như chúng ta thì các món ăn mát lạnh luôn là những lựa chọn hàng đầu. Điển hình như Bingsu, món ăn này đã gây hot từ khi vừa ra mắt cho tới tận bây giờ. Không chỉ vậy, bên cạnh Bingsu vẫn còn "người anh em" vừa đẹp vừa ngon không thua kém gì - Kakigori.
Nằm lòng 6 lưu ý này sẽ khiến bạn thưởng thức chocolate như ‘dân sành ăn’
Chúng ta thường hay tìm hiểu về cách nếm rượu sao trọn vẹn hương vị nhất, ăn cũng món ăn nào sẽ phù hợp hơn thì chocolate cũng vậy. Chocolate cũng cần được ăn ‘thật đúng’ để thưởng thức được vị chocolate ‘đúng chuẩn’.