TIN HOT
Tìm theo từ khóa
Nhắc đến những loại quả gắn với mùa hè miền Bắc, sấu là cái tên dễ khiến nhiều người nhớ ngay đến vị chua thanh đặc trưng. Những quả sấu xanh, tròn nhỏ thường được bán đầy các khu chợ khi vào mùa, có người mua về ngâm đường, có người dùng để nấu canh hoặc đơn giản là chấm muối ăn chơi.
Từng là món quà vặt quen thuộc của nhiều thế hệ, quả sấu nay không chỉ xuất hiện trong bữa cơm gia đình mà còn được nhiều nhà hàng, đầu bếp sử dụng để sáng tạo các món ăn mang phong cách hiện đại.
Trên con đường Phan Đình Phùng, được mệnh danh là đường 'lãng mạn' nhất Hà Nội, hàng ngày những người lao động thu nhập thấp vẫn đến đây trèo lên những cây sấu cao vút để hái quả bán cho người dân, bất chấp nguy hiểm.