Một vụ bê bối thực phẩm vừa gây chấn động tỉnh Phra Nakhon Si Ayutthaya (Thái Lan) khi một người bán hàng rong bị phát hiện gian lận, bán thịt bò giả cho người tiêu dùng.
Sự việc bị phanh phui tại chợ Khlong Thom Bang Pahan, quận Bang Pahan. Người trực tiếp đứng ra xử lý là ông Chatchai Kittichai, hay còn gọi là “Chatchai Talad Thai”, người điều hành một doanh nghiệp chợ lớn tại địa phương. Ông đã nhận được tin báo từ người dân về tình trạng một số quầy hàng có dấu hiệu lừa đảo, khiến nhiều khách mua hoang mang.
Khi đến tận nơi kiểm tra, ông Chatchai phát hiện một sạp đang bày bán “thịt bò” với giá 120 baht/kg. Tuy nhiên, khi ông trực tiếp rửa sạch bằng nước, lớp máu bò trôi đi và sự thật phơi bày: đó chỉ là thịt lợn thường. Toàn bộ quá trình được ghi nhận và chia sẻ lại trên Facebook cá nhân của ông, thu hút sự chú ý lớn từ dư luận.
“Sáng nay tại chợ Bang Pahan, chúng tôi đã yêu cầu người bán hàng chấm dứt hoạt động ngay lập tức và trục xuất khỏi khu chợ vì hành vi gian lận. Đồng thời, cảnh sát đã được mời đến để điều tra”, ông Chatchai cho biết. Quyết định này nhận được sự đồng tình từ nhiều tiểu thương và người tiêu dùng, bởi hành vi tráo đổi thịt không chỉ là lừa dối mà còn tiềm ẩn nguy cơ an toàn thực phẩm.
Đây không phải là lần đầu tiên Thái Lan đối mặt với những vụ việc liên quan đến thịt lợn. Trước đó, vào tháng 6, Cục Phát triển Chăn nuôi đã triệt phá một lò mổ trái phép tại Nakhon Sawan, thu giữ tám xác lợn với tổng trọng lượng hơn 700 kg. Chủ cơ sở bị cáo buộc vi phạm Đạo luật Kiểm soát Giết mổ Động vật năm 2016, có thể đối diện mức án lên tới ba năm tù giam hoặc phạt 200.000 baht. Toàn bộ tang vật đã được chuyển giao cho Đồn Cảnh sát Mueang Nakhon Sawan để xử lý theo pháp luật.
Các chuyên gia cảnh báo người tiêu dùng cần nâng cao cảnh giác khi mua thịt tại chợ truyền thống. Những dấu hiệu bất thường có thể nhận biết bằng mắt thường như màu sắc khác lạ, lượng dịch chảy ra quá nhiều, hoặc mùi kim loại xuất hiện sau khi rửa. Ngoài ra, khách hàng được khuyến khích yêu cầu hóa đơn, chọn quầy có giấy chứng nhận kiểm định hoặc hệ thống chuỗi lạnh để đảm bảo chất lượng.
Trong trường hợp nghi ngờ, người dân được khuyên không nên mua, đồng thời giữ lại bằng chứng như hình ảnh và biên lai để báo cáo đến các cơ quan chức năng. Các kênh liên hệ bao gồm OCPB 1166 hoặc FDA 1556. Với những vi phạm liên quan đến giết mổ và nguồn cung ứng, có thể báo cáo trực tiếp lên Sở Phát triển Chăn nuôi.
Vụ bê bối “thịt lợn giả thịt bò” ở Ayutthaya đã gióng lên hồi chuông cảnh báo về tình trạng gian lận thực phẩm, không chỉ gây thiệt hại về kinh tế mà còn ảnh hưởng đến sức khỏe cộng đồng. Trong bối cảnh giá cả thị trường biến động, sự minh bạch và kiểm soát chặt chẽ càng trở nên cần thiết để bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng.
