Loại rau cứ vào cuối hè đầu thu lại được bày bán khắp chợ, nhiều người nhìn thấy là biết đổi mùa
Mỗi độ cuối hè đầu thu, khi tiết trời bắt đầu dịu mát, những mớ rau cải cúc xanh non lại xuất hiện nhiều hơn ở các khu chợ. Với nhiều người, chỉ cần nhìn thấy loại rau này là đã cảm nhận được mùa mới đang gõ cửa.