Loại cá thịt mềm như cháo, dễ tan khi nấu là đặc sản mỗi năm chỉ có một mùaĂn - Chơi 9 giờ trước Loại cá này ví như đặc sản, dân sành ăn thấy là mua liền vì rất ngon.