Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm kết luận, tổng số trường hợp bị ngộ độc là 313 người. Thức ăn gây ngộ độc là thịt heo xíu, rau xà lách, rau răm, hành, dưa leo (những thành phần trong ổ bánh mì này có vi khuẩn Salmonella).
Chủ tiệm bánh mì Phượng thừa nhận Đây là sơ sót của tiệm trong quy trình kiểm soát nhập nguyên liệu đầu vào, cũng như chưa đảm bảo chất lượng trước khi đưa đến tay người dùng
Đoàn kiểm tra cho rằng việc sắp xếp nguyên liệu, thực phẩm chưa gọn gàng. Khu vực sơ chế chưa đảm bảo vệ sinh; chưa phân biệt giữa khu vực bảo quản nguyên liệu, thực phẩm, khu vực sơ chế, chế biến và khu vực khác.
Tuấn Anh Khìn - anh chàng từng nổi như cồn nhờ bài review chuyến đi Suối Moọc trước đó lại tiếp tục khiến những ai đam mê "xê dịch" cảm thấy thích thú trước việc chia sẻ hành trình phượt Huế - Đà Nẵng - Hội An với giá cực kỳ phải chăng.