Nước dừa từ lâu được mệnh danh là thức uống "quốc dân" ở Việt Nam bởi vị ngon và giá trị dinh dưỡng cao, phù hợp khẩu vị với tất cả mọi người. Trước đây, nước dừa thường hay sử dụng vào mùa hè nhằm mục đích giải khát. Nhưng thực tế ngày nay, nước dừa đã trở thành món đồ uống quanh năm. Tất nhiên là bởi rất nhiều lợi ích mà nó mang lại.
Chính bởi sự phổ biến mà nước dừa từ đó cũng được gắn cho nhiều công dụng đối với sức khỏe con người. Tuy vậy, rất nhiều công dụng được cho là không đúng và chưa được kiểm chứng. Chẳng hạn như tin đồn uống nước dừa giúp thanh lọc phổi.
Trước thông tin này, ThS BS Đặng Ngọc Hùng (Viện nghiên cứu và tư vấn dinh dưỡng) chia sẻ: "Tới thời điểm hiện nay, tôi chưa thấy bất cứ loại thực phẩm nào có khả năng lọc phổi. Việc ăn gì mà có thể lọc sạch phổi hoàn toàn là câu chuyện "truyền thuyết" mà thôi.
Cách lọc phổi hiệu quả nhất đó là sinh sống trong môi trường trong lành, hoặc bạn có thể tập hít thở sâu, tập yoga, ngồi thiền... Với những người đang sống ở thành phố lớn, có tình trạng ô nhiễm môi trường nghiêm trọng thì có thể trang bị trong gia đình một chiếc máy lọc không khí... Không nên hi vọng rằng đồ ăn, thức uống có thể lọc phổi".
Nước dừa giúp giảm cân, thúc đẩy làm đẹp da... tuy nhiên nhiều tin đồn đang thổi phồng tác dụng của nước dừa.
Nước dừa rất tốt cho sức khỏe con người, song không thể uống một cách bừa bãi. Dưới đây là 3 lưu ý quan trọng bạn cần nắm được khi tiêu thụ loại nước này.
Nhóm người không nên uống nước dừa
- Người có thể trạng thuộc âm: Những người có thể trạng thuộc âm (dấu hiệu tay chân lạnh, ăn uống chậm tiêu, ăn ít, ít khát nước, thích uống ấm, dễ bị tiêu chảy) thì không nên uống nước dừa vì sẽ khiến tình trạng thiếu âm trở nên trầm trọng hơn.
- Người bị thận yếu: Những người hay tiểu đêm, thận yếu không nên uống quá nhiều nước dừa vì dễ lợi tiểu, gây tiểu đêm.
- Người đang bị cảm lạnh, hen suyễn: Đang bị cảm lạnh thì không nên uống nước dừa vì dừa có tính mát, sẽ khiến bệnh tình trở nên trầm trọng hơn.
- Người đang bị đau bụng kinh: Trong kỳ kinh nguyệt, tử cung phụ nữ cần cảm giác ấm áp để giảm bớt sự khó chịu, trong khi đó nước dừa lại đem lại về giác mát lạnh, không phù hợp để uống trong thời điểm này.
- 3 tháng đầu thai kỳ: Tử cung của người mẹ trong 3 tháng đầu thai kỳ cần phải duy trì sự ấm áp để phát triển phôi thai. Do đó cần tránh uống nhiều nước dừa kẻo ảnh hưởng đến thai nhi. Tuy nhiên, mẹ bầu có thể uống nước dừa khi thai nhi ổn định nhưng cần tuân theo chỉ định của bác sĩ.
Thời điểm không nên uống nước dừa
- Mọi người cần tránh uống nước dừa vào buổi tối để không bị đầy bụng, mất ngủ do lợi tiểu.
- Khi vừa đi nắng về cần tránh uống nước dừa vì có thể bị say, các triệu chứng là đầy bụng, sốt cao, ớn lạnh…
- Tránh uống nước dừa khi thi đấu thể thao vì sẽ làm cho tay chân rũ nước, giảm sức dẻo dai và phản xạ nhanh.
