Hạt vi nhựa – những hạt nhựa siêu nhỏ có đường kính từ 1 micromet đến 5 mm – đang trở thành mối lo ngại toàn cầu. Chúng len lỏi vào nước, đất, không khí và thậm chí cả thực phẩm hàng ngày. Đáng ngại là nhiều thứ quen thuộc trong đời sống hàng ngày của chúng ta lại chứa vi nhựa mà ít ai để ý.
Dưới đây là 7 vật dụng và thực phẩm đáng chú ý:
1. Muối ăn công nghiệp
Các nghiên cứu gần đây cho thấy muối biển, đặc biệt là muối công nghiệp, có thể chứa hạt vi nhựa. Nguyên nhân chủ yếu là do quá trình khai thác, vận chuyển và xử lý muối. Đây là thực phẩm mà hầu hết mọi người tiêu thụ hàng ngày, nên nguy cơ tích tụ vi nhựa trong cơ thể lâu dài không hề nhỏ.
2. Đồ uống đóng chai
Nước lọc, nước ngọt và nước đóng chai nhựa là những nguồn vi nhựa tiềm ẩn. Khi sản xuất và đóng chai, các hạt vi nhựa có thể rơi ra từ chai và nắp. Một số khảo sát chỉ ra rằng mỗi lít nước đóng chai có thể chứa hàng trăm hạt vi nhựa, đặc biệt nếu chai được để lâu dưới ánh nắng hoặc nhiệt độ cao.
3. Thực phẩm chế biến sẵn và đồ ăn nhanh
Bao bì nhựa, màng bọc thực phẩm hay chảo chống dính khi tiếp xúc với dầu mỡ nóng đều có thể giải phóng vi nhựa vào thức ăn. Điều này khiến các món ăn nhanh, thực phẩm chế biến sẵn trở thành nguồn tiếp nhận vi nhựa thầm lặng, mà người tiêu dùng khó nhận biết.
4. Mỹ phẩm có hạt tẩy tế bào chết
Nhiều loại kem tẩy tế bào chết, sữa rửa mặt hay gel rửa tay chứa hạt nhựa siêu nhỏ (microbeads) dùng để tẩy tế bào chết hoặc làm bóng da. Chúng không chỉ đi vào hệ thống nước thải, gây ô nhiễm môi trường mà còn có thể tiếp xúc trực tiếp hoặc bị nuốt vào cơ thể, đặc biệt khi trẻ em dùng sản phẩm.
5. Quần áo tổng hợp
Vải polyester, nylon, acrylic hay spandex khi giặt có thể giải phóng sợi vi nhựa vào nước thải. Những sợi này rất khó lọc sạch hoàn toàn, theo dòng nước trở lại môi trường, và có thể xâm nhập vào chuỗi thực phẩm thông qua cá và thủy sản.
6. Túi trà và một số loại gia vị
Một số túi trà làm từ nylon hoặc polypropylene có thể giải phóng vi nhựa khi ngâm nước nóng. Tương tự, gia vị đóng gói trong túi nhựa hoặc màng nhựa cũng có nguy cơ thẩm thấu vi nhựa khi tiếp xúc nhiệt độ cao. Đây là nguồn vi nhựa tiềm ẩn mà ít người nghĩ tới.
7. Thực phẩm đóng gói nhiều lớp nhựa
Các loại bánh kẹo, snack, thực phẩm đóng gói nhiều lớp nhựa, phim bọc thực phẩm khi tiếp xúc với nhiệt độ cao, dầu mỡ hay ánh nắng cũng có thể giải phóng hạt vi nhựa. Việc này diễn ra âm thầm nhưng lâu dài, làm tăng nguy cơ tích tụ hạt nhựa trong cơ thể.
Nguy cơ sức khỏe từ vi nhựa và lời khuyên cho người tiêu dùng
Nghiên cứu cho thấy vi nhựa có thể tích tụ trong cơ thể, gây phản ứng viêm, rối loạn nội tiết, ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa và thậm chí liên quan đến các bệnh mạn tính. Hạt vi nhựa cũng là vật mang vi khuẩn và các hóa chất độc hại, khiến nguy cơ với sức khỏe tăng lên đáng kể.
Để đảm bảo sức khoẻ, người tiêu dùng nên chọn thực phẩm và đồ uống từ nguồn uy tín, ưu tiên sản phẩm không đóng gói bằng nhựa hoặc có nhãn kiểm định an toàn.
Giảm sử dụng đồ nhựa dùng một lần, thay bằng thủy tinh, inox hoặc giấy.
Rửa, ngâm và nấu chín thực phẩm đúng cách để giảm nguy cơ tiếp xúc vi nhựa.
Giặt quần áo tổng hợp hạn chế số lần và sử dụng túi lọc sợi vải để hạn chế sợi vi nhựa vào nước thải.
Tránh sử dụng mỹ phẩm có microbeads, chuyển sang các sản phẩm thiên nhiên, sinh học thân thiện.
