Đón Giao thừa tại Đà Nẵng, quê hương của ca sĩ Mỹ Tâm, là lựa chọn được nhiều du khách yêu thích bởi không khí yên bình xen lẫn nhịp sống trẻ trung của một thành phố biển. Thời khắc chuyển giao năm mới nơi đây không quá ồn ào, nhưng đủ rộn ràng với ánh đèn ven sông Hàn, những con đường ven biển lộng gió và đặc biệt là văn hóa ẩm thực mang nhiều ý nghĩa may mắn đầu năm.
Trong khoảnh khắc đầu năm mới, người Đà Nẵng thường chọn những món ăn vừa quen thuộc vừa gửi gắm ước vọng tốt lành. Mì Quảng là một trong những món không thể bỏ qua. Sợi mì vàng óng, nước dùng đậm đà cùng tôm, thịt, trứng cút tượng trưng cho sự đủ đầy, sung túc. Thưởng thức một tô mì Quảng nóng trong đêm Giao thừa được xem là cách khởi đầu năm mới tròn vị và ấm áp.
Bánh tổ cũng là món ăn mang đậm hương vị Tết miền Trung. Chiếc bánh dẻo thơm, vị ngọt dịu từ nếp và đường tượng trưng cho sự gắn kết, bền chặt trong gia đình. Nhiều du khách khi về Đà Nẵng dịp đầu năm thường tìm mua bánh tổ để thưởng thức ngay trong đêm Giao thừa hoặc làm quà mang về, với mong muốn một năm mới êm ấm, thuận hòa.
Với những ai yêu thích món ngọt, chè xoa xoa hạt lựu là lựa chọn nhẹ nhàng nhưng đầy ý nghĩa. Món chè mát lành, nhiều màu sắc, được xem là biểu trưng cho sự hanh thông, trôi chảy và niềm vui sum vầy. Ngồi thưởng thức một ly chè bên vỉa hè, cảm nhận không khí đêm đầu năm của thành phố biển, là trải nghiệm rất riêng của Đà Nẵng.
Ngoài ra, các loại bánh trái làm từ nếp như bánh nổ, bánh khô mè cũng thường xuất hiện trong mâm ăn đầu năm của người dân địa phương. Nếp dẻo thơm tượng trưng cho sự no đủ, còn vị ngọt mang ý nghĩa cầu mong năm mới thuận lợi, nhiều niềm vui.
Đón Giao thừa ở Đà Nẵng không chỉ là ngắm cảnh hay chờ pháo hoa, mà còn là hành trình cảm nhận văn hóa qua từng món ăn giản dị. Trong không gian bình yên của quê hương Mỹ Tâm, những hương vị quen thuộc ấy góp phần tạo nên một khởi đầu năm mới nhẹ nhàng, ấm áp và tràn đầy may mắn cho du khách gần xa.
