Sở GD&ĐT TP.HCM yêu cầu các trường dừng tổ chức bữa ăn bán trú có sử dụng sản phẩm của Sago Food sau phản ánh liên quan đến thực phẩm không đảm bảo an toàn, đồng thời tăng cường giám sát và chịu trách nhiệm nếu để xảy ra vi phạm.
Đoàn kiểm tra phát hiện cống rãnh trong khu vực chế biến không thoát nước và ứ đọng rác trên sàn nhà; Có nhà vệ sinh trong khu vực chế biến; Dụng cụ dùng để sơ chế, chế biến thực phẩm không đảm bảo an toàn (rỉ sét, bám bẩn).
Qua kiểm tra, nước trong thùng nén dùng để ngâm ớt có màu đen, sủi bọt và có xác côn trùng như ruồi, gián, cào cào. Trên miệng các thùng phi dùng để nén bị cáu bẩn, không được vệ sinh thường xuyên.