Công an tỉnh Đắk Nông khẳng định, mục đích của việc trộn vỏ cà phê cùng với sỏi đá và nước than pin của 5 đối tượng để ăn gian và toàn bộ số hồ tiêu trộn hỗn hợp đã được thu giữ kịp thời, chưa bán ra thị trường.
Để lựa chọn loại cà phê sạch và nguyên chất, Anh Nguyễn Đăng Huy (chuyên gia rang cà phê, Hà Nội) cho biết, cần dựa vào các yếu tố như lớp ngoài, màu sắc, mùi vị, độ bông xốp của cà phê trước khi pha, khi đang pha và sau khi pha.