Không chỉ nổi tiếng là cặp đôi hài hước của showbiz Việt, Trấn Thành và Hari Won còn được nhiều người biết đến bởi niềm đam mê khám phá ẩm thực. Trong số vô vàn món ăn từng được cặp đôi chia sẻ, có một đặc sản Hàn Quốc đặc biệt khiến Trấn Thành "mê mẩn" đến mức mỗi lần đặt chân tới xứ sở kim chi đều phải tìm ăn cho bằng được. Đó chính là sò nướng bơ - món ăn đường phố nổi tiếng được nhiều du khách quốc tế yêu thích.
Tại các khu chợ hải sản và phố ẩm thực ven biển ở Hàn Quốc, sò nướng bơ lại là món ăn được đánh giá cao nhờ hương vị béo ngậy, thơm lừng và cách chế biến vô cùng bắt mắt.
Những con sò mai cỡ lớn được đặt trực tiếp trên bếp than đỏ rực. Sau khi mở miệng, phần thịt sò được phủ thêm bơ, phô mai hoặc các loại sốt đặc trưng rồi tiếp tục nướng cho đến khi dậy mùi thơm hấp dẫn. Tiếng xèo xèo trên bếp cùng hương thơm lan tỏa khiến thực khách khó có thể làm ngơ.
Không ít du khách thừa nhận, chỉ cần đứng từ xa quan sát cảnh những quầy hàng chế biến món ăn này cũng đủ cảm thấy "cồn cào bụng". Phần thịt sò ngọt tự nhiên hòa quyện với vị béo của bơ tạo nên hương vị đậm đà, dễ gây "nghiện" ngay từ lần thử đầu tiên.
Với Trấn Thành, đây được xem là một trong những món ăn yêu thích nhất khi đến Hàn Quốc. Nam MC từng hài hước chia sẻ rằng bình thường rất yêu chiều bà xã, nhưng khi đứng trước món sò nướng bơ thì mọi thứ đều phải... xếp sau. Sự thích thú của anh trước món ăn này từng khiến nhiều khán giả bật cười.
Điều thú vị là sức hấp dẫn của sò nướng bơ không chỉ nằm ở hương vị mà còn ở trải nghiệm thưởng thức. Thực khách được tận mắt chứng kiến quá trình chế biến ngay tại chỗ, từ lúc sò còn tươi sống cho đến khi vàng ruộm trên bếp than. Chính yếu tố "ăn bằng cả mắt lẫn vị giác" đã giúp món ăn này trở thành một trong những đặc sản được săn đón tại Hàn Quốc.
Nếu có dịp ghé thăm xứ sở kim chi, ngoài những món ăn quen thuộc, du khách có thể thử một lần thưởng thức sò nướng bơ để cảm nhận vì sao món ăn này lại khiến nhiều người mê mẩn đến vậy. Bởi đôi khi, sức hút của một chuyến du lịch không chỉ đến từ cảnh đẹp mà còn nằm ở những hương vị khó quên được lưu giữ trong ký ức.
