Trang trại nuôi cá rộng lớn của ông Cao Văn Tuấn (58 tuổi, TP. Hải Phòng) từ lâu đã trở thành địa điểm quen thuộc cho những người đam mê cá sấu đến thăm, học hỏi và chia sẻ kinh nghiệm. Ông Tuấn là người đầu tiên đưa cá sấu từ miền Nam ra Bắc nuôi, nghiên cứu và phát triển thành công đàn cá sấu ở miền Bắc.
Yêu quý loài vật đáng sợ này nên ông Tuấn đã biến khu trang trại nuôi cá sấu thành một “vườn thơ” với đủ loại cây hoa, trái.
Trang trại như một bảo tàng về cá sấu thu nhỏ, có hình ảnh, tượng và cả cá sấu sống.
Đền thờ cá sấu trong trang trại. Đối với ông Tuấn, cá sấu là biểu tượng của sức mạnh vô song và sự phồn thịnh.
Bể nuôi cá sấu được quây bằng hàng rào sắt, đảm bảo an toàn cho du khách đến thăm quan.
Cá sấu được nuôi trong những bể khác nhau phụ thuộc vào độ tuổi.
Cá sấu thương phẩm thường được nuôi từ 2,5 -3 năm, cá sấu nuôi lấy da khoảng 4 năm và nuôi thêm 6 tháng dưỡng da.
Thành bể nuôi được làm tròn để cho cá sấu bò lên, xuống không bị xước da
Theo ông Tuấn, kỹ thuật nuôi cá sấu cũng đơn giản, thay nước bể, cho ăn đúng giờ. Cứ 4kg thực phẩm được 1kg thịt hơi.
Để cá sấu không chết vào mùa đông, ông Tuấn xây thêm các bể có mái che.
Nhân viên chăm sóc cá sấu không cần nhiều, một người dọn dẹp và một người cho cá sấu ăn.
Con đực có gồ trán trên mắt cao hơn gồ trán ở con cái.
Cá sấu là một loài đặc biệt, da trên lưng nó như một chất sừng đặc biệt (lưng là sừng luôn). Đây là đặc điểm khiến đồ da cá sấu được ưa chuộng.
Ông Tuấn cho biết, thường thương lái mua cá sấu lấy da trong khoảng 30kg đổ về.
