Không có bốn mùa rõ rệt như miền Bắc, Đồng Tháp - quê hương ca sĩ Hồ Văn Cường, vẫn khiến du khách háo hức bởi những "mùa đẹp" chỉ xuất hiện trong thời gian ngắn.
Mỗi thời điểm trong năm, vùng đất sen hồng lại khoác lên mình một diện mạo khác, mang đến những trải nghiệm gắn liền với thiên nhiên, mùa vụ và nhịp sống của người dân bản địa. Nếu đến không đúng thời điểm, nhiều khoảnh khắc đẹp sẽ phải chờ đến năm sau.
Mùa sen nở – hương sắc của đất Sen Hồng
Khoảng từ tháng 5 đến tháng 8, những cánh đồng sen ở Tháp Mười, Cao Lãnh hay Tam Nông bước vào mùa đẹp nhất. Từ sáng sớm, mặt nước phủ kín lá sen xanh, điểm xuyết những bông hoa hồng phớt, trắng ngà vươn mình trong nắng.
Đây cũng là thời điểm người dân thu hoạch gương sen, hái hoa, lấy ngó sen và chế biến nhiều món ăn đặc trưng. Du khách có thể chèo xuồng len lỏi giữa đồng sen, tự tay hái gương, thưởng thức trà sen, cơm gói lá sen hay lắng nghe câu chuyện về loài hoa đã trở thành biểu tượng của Đồng Tháp.
Mùa nước nổi – khi thiên nhiên thay đổi nhịp sống
Từ khoảng tháng 9 đến tháng 11, nước từ thượng nguồn sông Mekong đổ về, phủ lên những cánh đồng một màu nước mênh mang. Đây là mùa thiên nhiên hào phóng nhất, mang theo tôm cá, phù sa và nhiều sản vật đặc trưng.
Trong những tuần cao điểm, du khách có thể ngồi xuồng len qua rừng tràm, ngắm chim trời, trải nghiệm giăng lưới, đặt lọp hay thưởng thức những món ăn chỉ có vào mùa nước nổi như cá linh non, bông điên điển, lẩu mắm hay chuột đồng quay lu.
Mùa chim về Tràm Chim
Không phải lúc nào Vườn quốc gia Tràm Chim cũng nhộn nhịp như nhau. Vào những thời điểm nhất định trong năm, đặc biệt khi điều kiện thủy văn thuận lợi, hàng chục nghìn cá thể chim nước tìm về kiếm ăn và sinh sống, tạo nên khung cảnh sống động giữa rừng tràm.
Ngồi trên xuồng, len theo những con rạch nhỏ rồi lặng ngắm đàn chim sải cánh trong ánh chiều là trải nghiệm khó quên với những người yêu thiên nhiên và nhiếp ảnh.
Mùa quýt hồng Lai Vung
Cuối năm, khi Tết Nguyên đán cận kề, những vườn quýt ở Lai Vung đồng loạt chuyển sang sắc vàng cam rực rỡ. Chỉ trong vài tuần ngắn ngủi trước khi thu hoạch, cả khu vườn trở thành điểm đến yêu thích của du khách.
Đi giữa những hàng quýt trĩu quả, nghe người nông dân chia sẻ chuyện chăm sóc cây suốt cả năm để chờ ngày thu hoạch, nhiều người mới cảm nhận được giá trị của một mùa trái ngọt.
Mùa hoa ở làng hoa Sa Đéc
Dịp cuối năm cũng là lúc làng hoa Sa Đéc bước vào mùa nhộn nhịp nhất. Hàng triệu chậu hoa được chăm sóc để phục vụ thị trường Tết, biến cả vùng làng nghề thành một "biển hoa" rực rỡ.
Không chỉ ngắm hoa, du khách còn có thể gặp gỡ những nghệ nhân, tìm hiểu kỹ thuật trồng hoa trên giàn cao – nét đặc trưng đã làm nên thương hiệu của làng hoa hơn trăm năm tuổi.
Mùa thu hoạch xoài Cao Lãnh
Từ khoảng tháng 3 đến tháng 5, nhiều vườn xoài ở Cao Lãnh bước vào vụ thu hoạch. Đây là dịp để du khách trải nghiệm hái xoài tại vườn, thưởng thức trái cây vừa chín tới và tìm hiểu quy trình canh tác theo tiêu chuẩn hiện đại.
Khác với việc mua xoài tại chợ, cảm giác tự tay cắt những trái xoài còn đọng sương sớm mang đến trải nghiệm gần gũi với đời sống nông nghiệp của miền Tây.
Mỗi mùa là một lời hẹn
Điểm hấp dẫn của Đồng Tháp không nằm ở những công trình đồ sộ hay khu vui chơi sầm uất, mà ở những mùa vụ nối tiếp nhau theo nhịp của thiên nhiên. Mỗi mùa chỉ kéo dài vài tuần, nhưng đủ để tạo nên những sắc màu, hương vị và ký ức rất riêng.
Có người đến Đồng Tháp để ngắm sen nở, có người chờ mùa nước nổi, người khác lại hẹn nhau khi quýt hồng chín hay làng hoa vào vụ Tết. Và cũng vì những vẻ đẹp ấy không kéo dài quanh năm, mỗi chuyến đi đến Đồng Tháp luôn mang theo cảm giác háo hức, như một cuộc hẹn với thiên nhiên mà nếu lỡ mất, phải đợi thêm một năm nữa mới có dịp gặp lại.
