Chiều 9/11, đám cưới của Hoa hậu Đỗ Hà và doanh nhân Viết Vương được tổ chức tại một khách sạn ở trung tâm Hà Nội, quy tụ nhiều bạn bè thân thiết đến chung vui.
Không gian tiệc được bài trí theo phong cách hiện đại với ánh sáng, âm nhạc nhẹ nhàng và cách sắp đặt bàn tiệc mang hơi hướng fine dining. Dù không phô trương, từng chi tiết đều thể hiện sự chỉn chu và gu thẩm mỹ cao của chủ nhân buổi tiệc.
Điểm nhấn của đêm tiệc nằm ở thực đơn. Menu không quá dài nhưng đủ để phác họa tinh thần giao hòa giữa ẩm thực Việt Nam và phong cách châu Âu hiện đại.
Khách mời mở đầu bằng bánh mì ăn kèm bơ - món khai vị đơn giản, tinh tế. Tiếp đến là cá hồi ăn cùng rau củ bao tử Đà Lạt, salad hạt thông và sốt miso ponzu, một sự kết hợp hài hòa giữa vị tươi mát và béo ngậy.
Tôm hùm Nha Trang được chế biến cầu kỳ với súp dừa và sả, vốn là 2 nguyên liệu quen thuộc trong ẩm thực Việt nhưng được thể hiện theo cách hoàn toàn mới.
Sò điệp Hokkaido áp chảo cùng sốt bơ trắng, hạnh nhân và lá sen cạn đem đến trải nghiệm vị giác thú vị với sự tương phản giữa béo - chua - thanh.
Món cá tuyết Canada bỏ lò phủ sốt teriyaki, trứng cá hồi và khoai tây nghiền nấm cục tạo nên một tổng thể hài hòa, vừa đậm đà vừa sang trọng.
Cuối cùng, thực khách được chiêu đãi bằng món tráng miệng bánh quả chanh vàng, được cho là điểm kết nhẹ nhàng cho hành trình ẩm thực đầy cảm xúc.
Từng món ăn được sắp đặt theo trình tự hợp lý, giúp thực khách cảm nhận được sự chuyển biến tinh tế từ món khai vị đến món chính và món tráng miệng.
Ngoài ra, trên mạng xã hội, nhiều netizen còn ấn tượng trước một chi tiết nhỏ nhưng gây ấn tượng mạnh trong buổi tiệc là dòng ghi chú cuối menu: “Vui lòng thông báo cho nhân viên nếu quý khách bị dị ứng thực phẩm". Netizen cho rằng, chi tiết này hiếm khi xuất hiện trong tiệc cưới, thể hiện sự quan tâm sâu sắc và tinh tế của chủ tiệc.
Xem thêm: Đỗ Thị Hà diện váy ren xuyên thấu gợi cảm, đẹp như nữ thần ở đám cưới cổ tích với thiếu gia nghìn tỷ
